畑づくり・自給自足

素人夫婦が挑戦！有機肥料と露地栽培で育てた小松菜をついに収穫。収穫のタイミング・コツ・有機栽培の味わいをリアルな体験談で紹介します。

日本の論文で「水ストレス」を与えるとトマトの糖度やうま味が上がることが証明されています。本記事では研究内容と、家庭菜園で再現するための水やり調整のコツをわかりやすく解説します。

家庭菜園での根腐れ対策に注目！米ぬかを発酵させた液肥が植物の成長を促進し、根腐れ病原菌を抑制する効果が論文で証明されました。簡単な作り方や使い方も紹介しています。

捨ててしまいがちなバナナの皮を家庭菜園で肥料として活用する方法を紹介。ブラジルの論文で証明された抽出液の作り方や効果、注意点までわかりやすく解説します。

初心者でも簡単！露地×有機肥料で育てる小松菜の種まき方法を紹介。発芽のコツや土づくり、間引きまで実体験ベースで解説。

タイの大学の研究によると、レモングラス精油は市販薬DEETと同等の防蚊効果を示しました。この記事では、レモングラスの虫除け効果について論文をもとに詳しく紹介します。

初心者でも簡単！かぶの種まきから土づくり、水やりのコツまで夫婦の実体験でわかりやすく解説します。

初めての畑づくりでも安心！夫婦で挑戦した大根の育て方を、種まき前の準備から土づくり、間引きのコツまで写真付きでわかりやすく解説します。

初心者でも簡単にできる「じーちゃん流の手抜き土作り」を徹底解説。牛糞・腐葉土・骨粉・米ぬかのシンプルな肥料配合と畑の整地から混ぜ込みまでの手順を写真付きで紹介。続けやすい土作りで作物を元気に育てよう。